Chúng ta đều biết rằng người bệnh gan nên kiêng và cai rượu, tuy nhiên rượu lại có tác dụng đề kháng nhất định trong việc ngăn ngừa bệnh xơ gan.

Các chuyên gia benh gan cho biết, uống rượu đúng cách và lành mạnh có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa xơ gan. Nhưng điều này không có nghĩa là được phép nghiện rượu hay uống tùy tiện mà cần có yêu cầu nhất định.

1. Uống rượu đúng cách, lành mạnh giúp ngăn ngừa xơ gan, nhưng uống rượu lúc đói, lúc bụng đang rỗng làm rượu hấp thu nhanh, dễ kích thích niêm mạc dạ dày, vì vậy trước khi uống rượu nên uống một cốc sữa tươi hoặc sữa chua, cũng có thể ăn vài lát bánh mì, tận dụng đặc tính chất béo trong thức ăn không dễ tiêu hóa để bảo vệ dạ dày.

2. Bình thường nên ăn nhiều thực phẩm có chứa hàm lượng vitamin nhóm B phong phú như gan động vật, thịt lợn, bò, dê và lòng đỏ trứng, rau; nếu tính uống nhiều rượu thì trước khi uống sử dụng vitamin nhóm B có thể bảo vệ gan.

3. Khi uống rượu trắng phải uống nhiều nước để tạo điều kiện cho chất cồn nhanh chóng được thải ra ngoài cùng nước tiểu, khi uống rượu mạnh tốt nhất nên cho thêm đá để uống.

4. Không nên uống rượu quá nhanh, 5 phút sau khi uống rượu ethanol có thể tiến vào máu, nồng độ ethanol trong máu đạt đến cao điểm ở khoảng từ 30 – 120 phút, nên uống rượu chầm chậm để cơ thể có thời gian phân giải ethanol. Viem gan C

5. Chất cồn gây ra tổn hại lớn đối với gan, khi uống rượu nên ăn nhiều loại rau xanh bởi chất chống oxy hóa và vitamin trong rau xanh có tác dụng bảo vệ gan, lecithin trong các sản phẩm từ đậu cũng có thể bảo vệ gan, nên ăn nhiều khi uống rượu.

6. Khi uống rượu không được uống nước ngọt như cocacola, soda để tránh tăng nhanh tốc độ hấp thu chất cồn của cơ thể.

7. Sau khi uống rượu cố gắng uống một ít canh nóng, đặc biệt là canh cá có cho gừng giã lát nhỏ bởi canh này có hiệu quả giải rượu rất tốt.

Tuy vậy nhưng không thể cho rằng cứ uống rượu là có lợi cho việc ngăn ngừa xo gan, mà là uống rượu đúng cách và lành mạnh. Khi phải uống nhiều rượu nên áp dụng các cách trên để tránh gây ra tổn thương quá lớn cho gan. Tốt nhất vẫn nên cai và kiêng rượu để tránh những tổn hại do rượu gây ra cho gan và hậu quả nghiêm trọng.